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2020-03-17
开渔第一市

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中国水产门户网报道

这里是全国唯一的采用拍卖的形式的海产品交易中心,随行就市是其特点。

渔船偶尔也能捕到些不常见的鱼种,吸引了不少关注。

作为最大的渔港,卸鱼实现了机械化作业。

尽管实现了机械化卸鱼,一些环节还是要人工,装卸工是最累的工种。

←现在通讯顺畅,拍卖时随时可以与后方交流价格。

↑最先完成交易的已经拉上鱼货准备走了,同时还有船陆续进港。

9月2日清晨6点,大连国际水产品交易中心码头一片忙碌,一箱箱鲜鱼正从渔船上卸下进入交易大厅,大连甘井子的一艘渔船经过近一昼夜捕捞,共捕获1000箱大约四万斤鲜鱼。据了解,这与往年差别不大,但是明显感觉到“鱼品”质量在提高。此时卸鱼工人从凌晨开始已经工作将近六个小时,对于他们来说这只是忙碌的开始,各地水产品批发商们也已经开始三三两两地验看自己心仪的鲜鱼……这是辽渔集团很平常的一个早晨,但是,作为今秋开海后的第一个鲜鱼交易日,大连国际水产品交易中心新渔期开始了,大量海上捕捞的鲜鱼也将从这里进入市场,其最终端到我们的餐桌。早晨7时,准时开始交易。拿着“叫价牌”、带着印有号码的蓝帽子的海鲜批发商们,跟随交易员在货堆中穿梭,在交易员娴熟洪亮的叫价声中鲜鱼各有所属。这里众多的鱼品中,冻品以“台巴鱼”和“鱿鱼”为主,而鲜鱼的品种则很多,有常见的“鲅鱼”、“小黄花”居多,偶尔也能看到一些不常见的“鲨鱼”、“金枪鱼”。作为全国唯一采用拍卖形式的海产品交易中心,这里鲜鱼价格随行就市,价格波动也不大,批发商们也都选择自己熟悉的品种叫价,拍卖的速度也很快。8点多,一半的海产品已经拍卖完毕,有的批发商已经开始装鱼离港了。这时装卸工们也开始吃早饭了,为了节省时间他们就在码头旁吃饭,因为还有渔船陆续进港,这第一个交易日要到中午才能结束。据了解,“开海”第一市这一个交易中,共交易2300多吨鲜鱼。

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