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2020-03-24
南美白对虾养殖户检测虾苗质量的八个方法

核心提示:随着南美白对虾养殖产业规模的不断扩大,仅如东县就有南美白对虾养殖面积8万亩,每年需要投放苗种70亿尾,种苗品牌和生产厂家也越来越多,且质量良莠不齐,养殖户又缺乏质量检测仪器 中国水产门户网报道随着南美白对虾养殖产业规模的不断扩大,仅如东县就有南美白对虾养殖面积8万亩,每年需要投放苗种70亿尾,种苗品牌和生产厂家也越来越多,且质量良莠不齐,养殖户又缺乏质量检测仪器,又缺乏肉眼鉴别的方法和经验,所以经常拿到质量较差的苗,导致养殖的失败。现介绍几种虾苗质量鉴别的常用方法。 1、肉眼观察虾苗的活力: 看其游动速度和游泳足摆动力度,如果游动速度较快,游泳足摆动较为有力,则活力较好,反之活力较差。 观察其逆水性,方法为取一圆形容器,将虾苗和水放入其中,搅动水转动,若虾苗都逆水而游,则活力较好,若很多顺水漂或者沉在中间,则活力较差。 取百条左右虾苗置于湿毛巾中,静置10-15分钟,检查其成活率。成活率越高虾苗质量越好,成活率低虾苗质量就差。 2、肉眼鉴别虾苗的抗应激能力: 取纯淡水,将虾苗放入其中,半小时后观察其成活率(如果虾苗本身所处的盐度就已经很低,则时间也应适当加长),虾苗存活率越高,则说明虾苗的抗应激能力越强,反之则越弱。 3、肉眼观察虾苗身体的透明度,若虾苗透明度好,没有肌肉白浊现象,身体表面没有附着物,则虾苗比较健康,反之则应进行进一步观察。 4、肉眼观察虾苗头上是否有残余的壳没有褪干净,若有,则说明虾苗体质较弱,若无则说明虾苗体质较好。 5、肉眼观察虾苗肝胰脏和肠道,若很饱满,颜色较深且和饵料颜色差不多,肠道内有1/2以上饱满,则说明虾苗摄食情况很好,若肝胰脏颜色较浅,肠道内空虚,则说明摄食情况较差,虾苗可能存在问题。 注:虾苗刚蜕完壳时,肠道内是没有食物的,但是肝胰脏还是饱满的,这是正常现象。 6、看虾苗的“肥瘦”,即专业术语中的肌肉肠道比。虾苗显得越“胖”,则虾苗营养越好,反之越差。但要注意的是,虾苗的肌肉肠道比往往和种虾的性状特征有关系,不能一概而论。 7、虾苗出完,放苗进塘之前,用透明的杯子打一杯观察,若发现很多蜕壳现象,则说明虾苗抗应激能力较差,否则说明较强。 8、肉眼观察虾苗的规格大小整齐均匀度。虾苗规格苗体一般掌握在1公分左右,要求要相对整齐和均匀。但有些一代苗品系大小差异相对大一些,但养殖一段时间后大小差异就会变的很小,不能一概而论。 以上的介绍都是肉眼观察,并不能百分之一百地保证虾苗的质量,所以,有条件最好还是用显微镜、细菌培养平板等仪器进行进一步的观察,方能保证南美白对虾苗种质量。 作者:如东县科技入户指导员 石明山