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2020-03-31
海福特牛的特点及改良历史

西门塔尔牛和海福特牛都是非常受欢迎的品种,那么西门塔尔牛和海福特牛的区别是什么?海福特牛有什么特点?

西门塔尔牛和海福特牛都是非常受欢迎的品种,那么西门塔尔牛和海福特牛的区别是什么?海福特牛有什么特点?

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西门塔尔牛和海福特牛的区别?


西门塔尔牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650——800千克。

海福特,海福特肉牛体躯宽大,前胸发达,全身肌肉丰满,头短,额宽,颈短粗,颈垂及前后区发达,背腰平直而宽,肋骨张开,四肢端正而短,躯干呈圆筒形,具有典型的肉用牛的长方体型。被毛,除头、颈垂、腹下、四肢下部和尾端为白色外,其他部分均为红棕色。皮肤为橙红色。

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海福特牛的特点


海福特牛产于英国英格兰南部的赫里福德郡,是世界上最古老的早熟中小型肉牛品种。我国1913年曾有引入,1965午后又陆续从英国引进。

海福特牛是英国最古老的早熟中型肉牛品种。这种 牛耐粗放,增重快,饲料报酬高,屠宰率、出肉率高,屠宰率 可高达65%。一般成年母牛重达600 ~ 750公斤,公牛1100公 斤,日增重1.3公斤。这种牛头部、颈垂、腹下、四肢下部、 尾尖为白色,其余均为暗红色,皮肤橙黄。脂肪主要沉积于内 脏,皮下结缔组织和肌肉间脂肪较少,是理想的腌肉型牛。

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海福特牛的改良历史


中国在1913年、1965年曾陆续从美国引进该牛,现已分布于我国东北、西北广大地区,总数有400余头。各地用其与本地黄牛杂交,海杂丰一般表现体格加大,体型改善,宽度提高明显;犊牛生长快,抗病耐寒,适应性好,体躯被毛为红色,但头、腹下和四肢部位多有白毛。

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